ムースのようなまろやかさが味わえます。
タルタルソースよりもヘルシーで栄養価も高いです。
材料 （ 作りやすい分量 ）
アボカド 1個
サワークリーム（なければ室温にもどしたクリームチーズで◎）
100ｇ（1パック）
マヨネーズ 100ｇ
レモン汁 小さじ1と1/2
コンデンスミルク（またはハチミツ）
小さじ2〜お好みで調整
塩 小さじ1/3
こしょう 適量
1
アボカドを皮つきのまま丸ごとレンジで1分半加熱する。
中を割るとキレイで鮮やかな緑色になってるハズ！
（熱いので注意！）
2
材料すべてをフードプロセッサーにかけるだけ。
練乳でまろやかさを出します♪
好みによって甘さと塩の量は調節して下さい。