作りおきができる便利なソース。
手順も簡単ですよ。
材料
新玉ねぎ 2個（400ｇ）
にんにく・しょうが 各1かけ
○砂糖 大1～2
○みりん 50ｃｃ
○酒 50ｃｃ
○米酢 50ｃｃ
○しょう油 100ｃｃ
サラダ油 50ｃｃ
1
材料を揃える。
2
ボールに新玉ねぎすりおろす。
3
にんにく＆生姜もすりおろす。
4
○を加える。
5
サラダ油加えたら、よーく混ぜる。
6
冷蔵庫で保存
2週間から１ヶ月はOK！
しゃっきりたまねぎの食感としょうゆがベストマッチ！
市販のたまねぎドレッシングとおなじ感覚で使えるので冷蔵庫に常備しておくといいかも。